A Plouay decide un assolo di Bole. Quinto Nizzolo, bene Ponzi e Cunego
- GP Ouest France - Plouay 2011
- Lampre - ISD 2011
- Liquigas - Cannondale 2011
- Team Europcar 2011
- Team RadioShack 2011
- Cyril Gautier
- Damiano Cunego
- Giacomo Nizzolo
- Grega Bole
- Jack Bobridge
- José Joaquín Rojas Gil
- Marcello Pavarin
- Mauro Finetto
- Michal Kwiatkowski
- Mikaël Cherel
- Simon Gerrans
- Simone Ponzi
- Sébastien Duret
- Thor Hushovd
- Uomini
Escludendo il Campionato sloveno, quella di Plouay è la prima vittoria del 2011 di Grega Bole. E che vittoria! Trovatosi all'interno di un gruppo di cinque uomini (contenente, fra gli altri, José Joaquín Rojas) nel corso dell'ultimo giro, Bole ha salutato la compagnia quando al termine mancava un chilometro e mezzo, tagliando il traguardo splendidamente in solitaria. Da dietro si è mosso un acclamatissimo Thomas Voeckler, che è uscito dal gruppo e, dopo aver passato a doppia velocità i quattro inseguitori, si è buttato in caccia di Bole. Uno sforzo vano, quello di Voeckler, in quanto alla fine otterrà solo il terzo posto, surclassato da Simon Gerrans, vincitore qui nel 2009.
All'inizio della corsa c'era stata una fuga di sette uomini: Jack Bobridge, Mikaël Cherel, Mauro Finetto, Marcello Pavarin, Michal Kwiatkowski, Sébastien Duret e Cyril Gautier. Il gruppo, in un primo momento a 7', ha recuperato a poco a poco terreno sui fuggitivi. Successivamente si è assistito all'azione di Michal Kwiatkowski, dapprima in compagnia di Mauro Finetto, quindi in solitaria, guadagnando poco meno di un minuto sugli immediati inseguitori. Il giovane e promettente polacco della RadioShack è stato ripreso all'interno dell'ultima tornata ed è allora che, successivamente ad una serie di scatti e controscatti senza séguito, si è formato il gruppo dei cinque da cui è evaso Bole. Gerrans, Voeckler e l'iridato Hushovd seguono il polacco della Lampre - ISD mentre Giacomo Nizzolo coglie un ottimo quinto posto. Pimpanti anche Simone Ponzi e Damiano Cunego.